ガレットブルトンヌ

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珈琲党が思わず紅茶を淹れた「ガレットブルトンヌ」はパティスリーボヌールさんで販売されます(高島市今津町)

  ガレットブルトンヌは、酪農が盛んなフランスのブルターニュ地方の伝統菓子。 ザクほろ(サクに近い)とした食感で、包装を開けた瞬間にバターの風味と小麦の香りがふわりと放たれます。 バターのコクと風味が楽しめ、素材を大事にされているボヌール...
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